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请问专家,计算炙制品(蜜炙、酒炙)的收率、物料平衡时,分母是否要辅料量?
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CIO在线-五加皮的回答: 完整回复查看 0 次
您好!不是所有工序都要做物料平衡,因为炙制工序会出现物料大量蒸发而无法进行定量,无法定量的情况下计算物料平衡数据意义不大,因此炙制不建议做物料平衡…
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