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食品中霉菌和酵母菌测定的标准操作规程

文档简介:【目的】规范食品中霉菌和酵母菌测定的标准操作规程。 【范围】本标准规定了食品中霉菌和酵母菌 (moulds and yeasts) 的计数方法。本标准适用于各类食品中霉菌和酵母菌的计数。
专家名称: 山丹
更新日期:2020-05-25
类别:特殊食品/体系文件/生产
页数:9页
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应用地区: 全国
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