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食品企业是不是只需要食品安全管理员不需要质量授权人，文件体系是不是只需要提现食品安全管理员的内容，不要质量授权人，谢谢
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CIO在线-山丹的回答：
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您好，感谢您关注“CIO在线”！根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条，“有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人…
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