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常见油性原料的化学性质羟值/乙酰值指的是什么?
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CIO在线-木槿花的回答: 完整回复查看 0 次
  您好,感谢您关注CIO在线平台!     羟值表示1g样品中的羟基所相当的氢氧化钾(KOH)的毫克数,以mgKOH/g表示。通常在高级脂肪醇类物质中检测。乙酰值表示1g乙酰化的油脂分解出的乙酸用氢氧化钾中和时所需的毫克数,以mgK…
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