1、制定目的：建立一个用于质量管理文件的形成、审查、批准、生效、修正和废除的程序。
2、制定依据：根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（2019 年修订）及《广东省食品安全条例》（2016 年修订）等法律法规制定。
3、适用范围：适用于质量文件的管理。
4、职责：公司各部门
5、内容：
5.1 本程序所称的文件是指公司质量管理制度、有关部门和工作岗位的质量职责、质量管理标准操作程序、各类用于记录的表格等其他用于质量管理的文件。
5.2 文件的起草
质管部或公司其他部门依据现行的法律、法规并结合本公司实际对质量管理制度、程序、岗位职责及各相关的记录进行起草，起草时注意：文件内容的可行性；文件应简练、确切易懂，不能模棱两可；同公司已生效的其他文件没有相悖的含义。起草完成后，向公司各部门发布征求意见，汇总征求的意见对草稿进行修改。
5.3 文件的审核与修改
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