1、制定目的：规范保健食品运输管理，保证运输过程中的保健食品质量和安全。
2、制定依据：根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（2019 年修订）及《广东省食品安全条例》（2016 年修订）等法律法规制定。
3、适用范围：适用于本企业保健食品运输管理。
4、职责：运输员。
5、内容：
5.1 运输保健食品，应当根据保健食品的包装、质量特性并针对车况、道路、天气等因素，选用适宜的运输工具，制定合理的运输路线。采取相应措施防止出现破损、污染等问题。
5.2 发运保健食品时，运输员应当检查运输工具，发现运输条件不符合规定的，不得发运。
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