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13保健食品质量事故管理制度-保健食品批发经营企业

文档简介:本文档为保健食品质量事故管理制度文件,内容包含重大质量事故、一般质量事故、质量事故的报告程序和时限等,适用于保健食品批发经营企业优化/搭建质量管理体系,保障企业的产品的安全和经营质量符合规范。
专家名称: 山丹
更新日期:2023-11-15
类别:特殊食品/体系文件/流通
页数:2页
应用岗位:保健食品批发经营企业
应用地区: 广东省
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1、制定目的:防止质量事故的发生,对已发生的质量事故严肃认真处理,吸取经验教训,减少企业的损失,确保客户使用安全。 2、制定依据:根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(2019 年修订)及《广东省食品安全条例》(2016 年修订)等法律法规制定。 3、适用范围:适用于质量事故的调查、处理、报告。 4、职责:质管部。 5、内容: 5.1 重大质量事故: 5.1.1 在库保健食品,由于保管不善,造成整批虫蛀、霉烂、变质、污染、破损等不能再供使用的,每批保健食品造成损失 3000 元以上的。 5.1.2 销货、发货出现差错或其他质量问题,并严重威胁人身安全或已造成事故者。 5.1.3 采购假劣保健食品或者购销“三无”产品或假冒、失效、过期保健食品,受到新闻媒体曝光或上级通报批评,造成较坏影响或损失在 2 万元以上者。 5.2 一般质量事故: 因保管、养护不当,一次性造成经济损失在 3000 元以下者。 5.3 质量事故的报告程序和时限:

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