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1保健食品卫生管理制度-保健食品批发经营企业

文档简介:本文档为保健食品卫生管理制度文件,内容包含办公场所、仓库及经营场所的卫生要求、设施设备及包装的卫生要求、个人卫生要求等,适用于保健食品批发经营企业优化/搭建质量管理体系,保障企业的产品的安全和经营质量符合规范。
专家名称: 山丹
更新日期:2023-11-15
类别:特殊食品/体系文件/流通
页数:1页
应用岗位:保健食品批发经营企业
应用地区: 广东省
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1、制定目的:为加强环境卫生管理,确保所经营保健食品质量合格。2、制定依据:根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(2019 年修订)及《广东省食品安全条例》(2016 年修订)等法律法规制定。 3、适用范围:适用于公司环境卫生管理。 4、职责:综合部、质管部。 5、内容: 5.1 环境卫生管理 5.1.1 环境卫生责任到人,公司对环境卫生进行区域划分,并落实责任人,每周进行卫生打扫。 5.1.2 办公场所应明亮、整洁、无杂物。 5.1.3 保健食品仓库及经营场所不种植和摆放易招虫的草木,做到地面平整、光洁,无积水、垃圾。

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