保健食品购进验收管理制度
1、采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货
商索取加盖供方红色印章的有效的《食品生产许可
证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品
检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和
样品实样，并建立合格供货方档案。进口保健食品必
须有对应的《进口保健食品批准证书》复印件及口岸
进口食品卫生监督检验机构的检验合格证明，还应包
括组织代码证，进出口税务登记证等相关证件。
2、采购保健食品应签订采购合同,并有明确质量条款，
采购合同如果不是以书面形式确立的，购销双方应提
前签订明确质量责任保证协议。
3、购进的保健食品必须有合法真实的票据，做到票、
帐、货各项内容相符，并按日期顺序归档存放，票据
至少保存两年。
4、对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批
号(日期)、有效期、生产厂商、包装、标签、说明
书等内容进行查验，按规定建立完整的购进记录，购
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