附件 3
保健食品 原料目录 蛋白质
(征求意见稿)
大豆分离蛋白和乳清蛋白可以单独作为原料,两者也可复配使用。
原料名称
每日用量
功效
用量范围 适宜人群 不适宜人群 注意事项
大豆分离
蛋白
6-25g
因蛋白质
摄入不足
而致免疫
低下的成
人
少年儿童、
孕妇、乳母
成人每日蛋白
质总体食用量
推荐为 60g, 可
酌情根据个人
每日食用量在
用量范围内食
用。无明显缺
乏蛋白质的人
群不推荐食
用。植物蛋白
过敏者慎用
(使用大豆分
离蛋白原料的
产品标注),
动物蛋白过敏
者慎用(使用
乳清蛋白原料
的产品标
注)。肾功能
不全者应在医
生指导下使
用。
增强免疫力
乳清蛋白
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