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成品放行管理规程

文档简介:【目的】建立成品放行管理规程,规定成品放行审核工作的基本要求,确保合格产品出厂。 【范围】本规程适用于本公司生产的所有成品放行的管理。
专家名称: 山丹
更新日期:2020-05-30
类别:特殊食品/体系文件/生产
页数:5页
应用岗位:不限
应用地区: 全国
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成品放行管理规程 [目的]建立成品放行管理规程,规定成品放行审核工作的基本要求, 确保合格产品出厂。 [范围]本规程适用于本公司生产的所有成品放行的管理。 【责任]车间主任、车间工艺员、车间QA、库管员、质量受权人对 实施本规程负责。 【内容] 1.成品审核放行要求 1.1成品放行前必须由生产部进行生产审核,由质量部进行质量审核。 1.2 审核符合要求后由质量受权人批准后放行。 2.成品审核放行的内容及标准 2.1 生产部负责审核内容及标准 2.1.1 批生产指令:批生产指令是否正确,是否有制定人、批准人签 名。生产指令中配方与工艺规程是否相符。 2.1.2生产用物料:所用物料有无合格检验报告单。领料单与主配 方是否相符,物料领用数量与领料单是否相符。投料量符合现行工 艺规程,投料次序正确,工艺参数控制规范。 2.1.3批生产记录:记录及时、内容齐全、书写规范、数据完整、

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