状态标识管理规程

文档简介：【目的】建立状态标识管理规定，以防止产品在生产过程中发生混淆、差错、污染等质量事故的发生，并保证对设备、仪器进行正确的操作，以防止不安全事故发生。 【范围】适用于全厂所有生产过程状态标志管理 , 包括: 物料标志、生产状态、设备、管线标志、清洁标志、计量标志五大类。

专家名称： 山丹

更新日期：2020-05-28

类别：特殊食品/体系文件/生产

页数：8页

应用岗位：/

应用地区： 全国

法规依据： 《食品生产许可管理办法》

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