附件 13 牙膏中 耐热大肠菌群检验方法 Thermotolerant Coliform Bacteria Test 1 范围 本规范规定了牙膏中耐热大肠菌群的检验方法。 本规范适用于牙膏中耐热大肠菌群的检验。 2 定义 2.1 耐热大肠菌群 Thermotolerant coliform bacteria 系一群需氧及兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌 ，在 44.5 ℃ 培养 24h ～ 48h 能发酵乳糖产 酸并产气。 该菌主要来自人和温血动物粪便 ，可作为粪便污染指标来评价牙膏的卫生质量 ,推断牙 膏中有否污染肠道致病菌的可能。 3 仪器 3.1 恒温水浴箱或隔水式恒温箱： 44.5 ℃ ±0.5 ℃ 。 3.2 温度计。 3.3 显微镜。 3.4 载玻片。 3.5 接种环。 3.6 电磁炉。 3.7 三角瓶： 250mL 。 3.8 试管： 18 mm ×150mm 。 3.9 小倒管。 3.10 pH 计或 pH 试纸。 3.11 高压灭菌器。 3.12 灭菌刻度吸管： 10mL 、 1mL 。 3.13 灭菌平皿：直径 90mm 。 4 培养基和试剂 4.1 双倍乳糖胆盐（含中和剂）培养基 成分：蛋白胨 40g