寻迹台山地理标志：加快品牌建设，助力乡村振兴！

　　根据国家知识产权局《地理标志运用促进工程实施方案》（国知办发运字〔2019〕26 号）的工作要求，为全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，更大范围、更高水平接续开展地理标志助力乡村振兴行动，逐步实现由集中资源支持脱贫攻坚向全面推进乡村振兴平稳过渡，确保做好巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，台山市市场监督管理局启动2021年台山市地理标志产品运用推广促进项目。

　　该项目以强化知识产权创造、保护、运用为主题，以加快建设知识产权强国为主线，聚焦地理标志发展的现实性问题，探索地理标志“标志-产品-品牌-产业”发展路径，推动地理标志与特色产业发展、生态文明建设、历史文化传承有机融合，为推进供给侧结构性改革，培育经济发展新动能，实现绿色生态可持续发展提供基础支撑。

　　2021年8月11日，台山市市场监督管理局知识产权局促进与保护股股长苏建明、温艳红、陈少武、张悦君携广东省医药合规促进会办公室主任周凤群、外联部部长洪伟深一同前往台山市斗山镇、都斛镇进行走访，针对台山市地理标志产业发展现状及相关难题等与地理标志运营企业、协会进行深入探讨，动员其积极参加国家重点展会、知识产权大型展会，以及“中国品牌日”等活动。这不仅有利于区域特色经济发展，全面提升区域地理标志品牌价值，也有利于增强民族文化自信，助力中国文化和产品走出去。

斗山镇

· 台山鳗鱼·

　　2011年，根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织批准台山鳗鱼为地理标志保护产品。斗山镇现辖行政区域是台山鳗鱼产地范围之一。斗山鳗鱼成为了斗山镇的一张名片。

　　斗山镇副镇长唐俊就斗山镇鳗鱼养殖、生产、销售等情况与走访队伍展开讨论，并带领拜访当地鳗鱼养殖、烘烤的龙头企业徐龙集团旗下子公司台山市绿盛食品有限公司。

　　绿盛食品的卜副总经理针对企业主营产品的生产、流通、销量情况以及台山鳗鱼产业的总体发展作了全面、详细的介绍，使走访队伍对台山鳗鱼发展现状的认识更加全面直观。

图为绿盛食品有限公司产品-冻烤鳗

　　在了解当地鳗鱼特色产业运营的基本情况后，台山市市监局知识产权局促进与保护股苏股长向其动员，希望其积极参加国家重点展会和知识产权大型展会，重视国内市场，在注重产品的特色质量和文化特质的基础上，不断推动斗山鳗鱼“走出去”。

都斛镇

　　走访都斛镇的第一站，来到都斛镇镇政府，镇长谭文伟，副镇长黄永仙、刘海聪对走访队伍进行热情接待，与走访队伍就都斛镇特色产业现状与未来发展方向进行深入探讨。

　　谭镇长介绍：都斛镇拥有四大特色农产品产业，分别是青蟹、蚝、大米和花椰菜。在未来发展中，将致力于打造“都斛”品牌影响力，将农产品品牌化，结合“线上+线下”推广营销；着力延长特色农产品产业链，增加产品附加值，以地理标志为出发点，结合房地产、温泉产业等发展当地文化旅游，带动消费，促进都斛镇整体经济发展，助推乡村全面振兴。

·台山青蟹 ·

　　2017年，台山青蟹成为国家农产品地理标志产品。都斛镇作为台山青蟹主产区，着力打造“台山青蟹”品牌，形成一套集养殖、销售、餐饮、体验为一体的青蟹产业链。

　　近年来，台山市青蟹养殖逐渐探索出“青蟹+水稻”组合体种养新模式，这种独特的养殖方式使当地的青蟹风味独特，鲜美饱满。为更直观认识台山青蟹产业的运营现状，台山市青蟹养殖协会王剑锋会长带领走访队伍参观台山青蟹养殖体验馆。

　　王会长介绍道：台山青蟹主要采用鲜嫩柔滑的鲜活米蚬进行喂养，能使其口感风味独特，肥满度更高。奄仔蟹清甜可口，膏蟹膏肓丰满饱实，鲜香浓郁，肉蟹重量甚至可达500克以上，各类规格青蟹口感各具特色。

　　为加快推广台山青蟹作为地理标志的影响力与知名度，走访队伍向王会长发起呼吁：希望协会积极动员当地养殖、生产企业积极参加国家重点展会和知识产权大型展会，不断提升地理标志价值内涵，逐步打响品牌！

· 台山蚝·

　　2020年，国家农业农村部为台山蚝颁发了中华人民共和国农产品地理标志登记证书，台山蚝成为继台山鳗鱼、台山青蟹之后第3个“国字号”水产品。都斛镇是生长台山蚝农产品地理标志保护区域之一。

　　每年11月到来年4月，是蚝丰收的季节。这时的蚝，为了准备度过漫长的寒冬，努力囤积身体内的养分和油脂，把自己养得丰满肥腴、汁水充足。台山蚝养殖海域环境多样，镇海湾、广海湾、黄茅海浮游植物丰富，硅藻门最丰富，与有机碎屑等为蚝提供了充足的饵料。

　　当前，台山市蚝产业逐渐形成苗种—养殖—生鲜销售—生晒产品—蚝壳利用—蚝文旅—初加工产业格局，帮助沿海蚝村村民实现家门口就业，助力台山沿海村落产业兴旺。

　　此次走访队伍来到台山蚝市场，对台山蚝加工、销售以及衍生的台山蚝文化馆等进行参观。

　　台山蚝业协会黎会长向走访队伍介绍台山蚝的与众不同在于其适宜的生长环境、独特的养殖方式、优良的品质特色、悠久的历史与广泛的产品知名度。当地的蚝产业发展速度快，产业链延长，台山蚝干、台山蚝油、台山蚝豉等都是当地的特色产品。

　　走访队伍向其动员，希望当地企业能积极配合参加国家重点展会和知识产权大型展会，以及“中国品牌日”等活动，把台山市的几张“名片”持续打响，把小产业做出“大文章”，充分发挥地理标志助力乡村振兴战略作用。

　　本次调研走访，充分了解台山市当前三大地理标志的发展现状，大力动员地理标志产业运营者积极在国家重点展会等平台展示当地特色农产品，扩大台山“地理标志”影响力。大范围、高水平接续开展地理标志助力乡村振兴行动，确保做好巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，同时也为推进台山市供给侧结构性改革，培育台山市经济发展新动能，实现绿色生态可持续发展提供强大基础支撑！